Slow Breakfast
Slow breakfast: una colazione che guarda alla bontà, al territorio e all’ambiente.
Slow Breakfast è un progetto in collaborazione con Slow Food Italia ed ha l’obiettivo di cambiare il paradigma della colazione, specialmente in albergo, valorizzando i prodotti e i produttori del territorio, invitare il cliente a dare la giusta importanza a quello che è ritenuto dai nutrizionisti il pasto più importante della giornata.